Attive le spese veloci!

La lista subirà alcuni cambiamenti durante l'anno perché segue il ritmo dei nostri animali...
verrà aggiornata di settimana in settimana!
Per ulteriori informazioni potete contattarci tramite email ordini@bagaggera.eu

Agri-ristoro biologico, di qualità e sociale

Cascina Bagaggera vuole essere uno spazio condiviso.
Un'esperienza ed una famiglia.
Qui le differenze sono un punto di forza.
Insieme all'Associazione Corimbo Onlus lavoriamo affinchè tutti possano avere eguali opportunità nel rispetto della persona e dell'ambiente.

Il nostro agri-ristoro è aperto tutti i Weekend con taglieri e focacce di nostra produzione
dalle 9.30 alle 19.30!

Dalla terra alla tavola

I nostri prodotti

Un'esperienza tutta da vivere

La Fattoria Sociale

Curiamo la Terra, curiamo gli Animali, curiamo le Persone. La cascina ha sviluppato negli anni il senso dell’accoglienza: non ci sono sbarramenti, non ci sono cancelli, tutto è visibile e fruibile, a patto che ognuno arrivi con la sua gentilezza e la sua attenzione alla Natura e alle persone.
In Bagaggera tutti possono trovare un loro rinforzo, un senso. Siamo parte della rete nazionale delle Fattorie sociali e siamo in rete Agricoltura sociale lombardia.
Sviluppiamo da anni progetti di orientamento e formazione al lavoro per giovani con svantaggio e, insieme ad Associazione Corimbo Onlus (www.associazionecorimbo.org) , accogliamo progetti di inclusione lavorativa. In azienda hanno trovato per tanti anni uno spazio di lavoro giovani woofer e tanti volontari.
Un progetto di filiera corta

Dal buon grano al buon pane

Curare la terra è uno degli obiettivi che ci siamo posti, così da ottenere buon foraggio per i nostri animali e buon grano per i nostri pani. Abbiamo sviluppano negli anni le sperimentazioni del progetto Spiga & Madia (rete di agricoltori e panificatori del territorio) e sperimentiamo grani selezionali dal ricercatore biodinamico svizzero Peter Kunz.